Lunds kommun har tilldelats priset Utmärkt Grön Upphandlare 2010. De vinner priset efter att under lång tid och på ett strategiskt sätt arbetat för att öka andelen ekologiska livsmedel som köps in till kommunens verksamheter. Arbetet har förankring i politiskt antagna policybeslut och genomförs konsekvent av upphandlingsavdelningen. Detta gör att Lunds kommun har ökat andelen ekologiska livsmedel betydligt på några få år. Lunds kommun arbetar målmedvetet och har som ambition att skapa anbudsunderlag och inköpsavtal inom livsmedelsområdet med ett brett, kvalitativt och kostnadseffektivt utbud av ekologiska livsmedel.

Fakta om Lunds kommuns upphandlig av ekologiska livsmedel:

• Lunds kommun har arbetat offensivt med ekologiska livsmedel i mer än tio år. Ekonomiavdelningens upphandlingsenhet har hela tiden varit delaktig och lyhörd.
• Lunds kommun har ett tydligt, av kommunfullmäktige antaget, mål att andelen ekologiska livsmedel i alla kommunens förvaltningar ska vara minst 40 % av den totala inköpta livsmedelsvolymen år 2012.
• Andelen ekologiska livsmedel av den totala livsmedelskostnaden har följts upp årligen, både totalt och på enhetsnivå.
• Lunds kommun hade år 2003 3 % ekologiska livemedel. 2009 var 34 % av de livsmedel som köptes in totalt i Lunds kommun ekologiska. Vid en landsomfattande jämförelse 2009 hade Lunds kommun tillsammans med Uppsala läns landsting 25 % ekologiska livsmedel vilket var den högsta siffran i landet.
• 2009 hade de förskolor som kommit längst över 80 % ekologiska livsmedel. Ingen av de enheter som följs upp hade lägre andel än 10 % ekologiska livsmedel. De enheter som kommit längst premieras vid en årlig ceremoni.
• Kommunen har en livsmedelsgrupp med representanter från berörda förvaltningar som deltagit aktivt i processen med att öka andelen ekologiska livsmedel.
• Lunds kommun samarbetar i livsmedelsupphandlingarna med fem andra kommuner. Detta gör att de kunskaper som finns kring arbete med ekologiska livsmedel i Lunds kommun sprids, och att fler kommuner får tillgång till ett större utbud av ekologiska produkter.
• I upphandlingen har flera lokala odlare under åren haft möjlighet att leverera ekologiska produkter, t.ex Mossagården (grönsaker) och KC Ranch (nötkött), båda belägna i Lunds kommun.