Nyheter

• 2012-05-15 EU-dom om rättvis handel

  Ett avgörarande i EU-domstolen har kommit som får stor betydelse för de upphandlare som vill ställa etiska krav i livsmedelsupphandlingar, t.ex. vi...

• 2012-05-15 Svensk gris till Nya Zeeland

  Det går att få betalt för svenska mervärden. Det svenska grisköttet står högt i kurs utomlands, erfar ATL. Och det säljs till samma eller högre pri...

• 2012-05-14 Risk för smitta i importerad kyckling

  Den genomsnittlige svensken äter alltmer kyckling, och kycklingrätter är överlag populära skolmaträtter. Men i  fjol drabbades mer än tusen barn i...

• 2012-04-16 Råvarukunskap genom projektet Skolkock möte bonde

  Den 13 april träffades landsbygdsminister Eskil Erlandsson, skolkockar och bönder för att initiera det nationella projektet Skolkock möter bonde, s...

• 2012-04-16 Stora energibesparingar finns i livsmedelsdistributionen

  Det finns stora möjligheter för mindre producenter att spara både energi och pengar genom att samarbeta, använda logistiklösningar och ruttoptimera...

• 2012-04-11 Mer säsongsanpassad mat och mindre svinn på menyn i Kävlinge

  Mindre svinn och mer säsongsanpassad mat ska bli den nya melodin i Kävlinge kommun. För att lyckas med just det kommer det snart en miljövecka i...

• 2012-04-11 EU-projekt ska kartlägga torsk och kolja

  SIK deltar i det nya EU-projektet WhiteFish ska kartlägga miljöpåverkan av fångst och beredning av torsk och kolja. Kartläggningen ska visa vilken...

• 2012-04-11 Axel Larsson och Filip Björkan tipsade kommunalråd om miljöförbättringar

  Åttondeklassarna Axel Larsson och Filip Björkan tipsade kommunalrådet Marie-Louise Dangardt, (S) om hur kommunen kan bli miljövänligare. Det var i...

• 2012-04-11 16 EU-länder svårt med förbudet att inte fixera suggor

  I ett brev från EU-kommissionären John Dalli till landsbygdsminister Eskil Erlandsson, är slutsatsen att 16 EU-länder sannoliky inte kommer att kla...

• 2012-03-29 Äggsituation skiljer sig mellan Sverige och övriga EU

  Situationen för äggproducenter i Sverige och i övriga Europa skiljer sig åt, visar siffror som Jordbruksverket presenterar. Från januari 2012 är de...

• 2012-03-26 MSR prisas för arbete med offentliga maten

  På Kostdagarna 2012 delade arrangörerna Kost och Näring ut priser till den aktör som gjort mest respektive minst för den offentliga maten i Sverige...

• 2012-03-23 Kungliga Vetenskapsakademien bjöd in till GMO-debatt

  Forskare inom genetik och växtförädling samlades när Kungliga Vetenskapsakademien anordnade ett seminarium om GMO i Stockholm i veckan. Under detta...

• 2012-03-15 Finska grisar tros riskera svenskt djurskydd

  Den svenska produktionen av fläsk har sjunkit under det senast decenniet. Sverige har utvecklat en smittkontroll och ett djurskydd som ligger långt...

• 2012-03-15 Svenska smaker på Cookbook fair i Paris

  Det var lustfyllda dagar för gourmeter och gourmander på matmässan Cookbook Fair i Paris, där Husmansbord deltog. Det bjöds på uppskattade svenska...

• 2012-03-13 1 miljon beviljad till ett samordningsprojekt

  Länsstyrelsen i Skåne har beviljat projektstöd med över 1 miljon kronor för Leader-projektet Samordnad varudistribution. Projektet drivs i samverka...