Skapa en långsiktig matvision

Inom en matvision ryms så mycket mer än näringsriktiga livsmedel inom budgeterade ramar. En matstrategi kan sträcka sig från kommunens behov av råvaror eller andra typer av måltidslösningar till hur den matgästen ska uppleva måltiden som ska hjälpa skolbarnet att lära sig nya saken och patienten att tillfriskna – för många matgäster bör även behovet av näring och igenkänning tillgodoses i det som kan vara individens höjdpunkt under dagen.

Låt matvisionen just vara så visionär att ni kan diskutera och göra det bästa av kommunens förutsättningar. Låt er inspireras av goda exempel och sträva efter att tillsammans nå ert mål. 

Inspiration för den offentliga maten kan du hitta på Sverige – det nya matlandet:

Exempel på matvisioner i olika delar av landet