Utrotningshotad fisk

Fråga:

Hur kommer det sig att t.ex. ål, som är utrotningshotad, inte finns med på Miljöstyrningsrådets fisklista?

Svar:

Miljöstyrningsrådets fisklista är framtagen för att ge underlag till upphandlare inom offentliga organisationer som upphandlar livsmedel. Vissa dyrare fisksorter som ex. ål och piggvar efterfrågas inte i dessa sammanhang och finns därför inte med i fisklistan i detta skede. Med tanke på frågans aktualitet så kommer frågan att diskuteras framöver för breddning av omfattningen.