Miljöstyrningsrådet utreder för närvarande i vilken utsträckning kommuner, landsting och statliga myndigheter använder sig av olika miljökrav vid offentlig upphandling av livsmedel.

Syfte

Detta projekt syftar till att utreda hur många kommuner, landsting och statliga myndigheter som ställer miljökrav, vilka miljökrav de ställer, hur de ställer miljökrav samt om de använder Miljöstyrningsrådets kriterier. Avsikten med projektet är också att gå vidare till avropet för att se om det verkligen blev några miljöanpassade livsmedel köpta. Ger miljökraven i upphandlingen med andra ord någon verklig effekt? Därtill syftar projektet till att få synpunkter och erfarenheter av kriterierna för att kunna utveckla och förenkla livsmedelskriterierna för att få fler upphandlande enheter att använda sig av dem. Projektet syftar slutligen till att utveckla en allmän modell för framtida uppföljningar av Miljöstyrningsrådets miljökriterier.

Genomförande

Projektet kommer att genomföras i fem olika steg:

1. En uppdelning av kommunerna i olika kommuntyper enligt SKL:s fördelning
2. Söka efter upphandlingar inom kommuner utifrån ovanstående fördelning i OPIC:s databas utifrån CPV-koderna för livsmedel från 2006 till och med 2008.
   15000000: Livsmedel och drycker
   15100000: Animaliska livsmedel, kött och köttprodukter
   15200000: Beredd och konserverad fisk
   15300000: Frukt, grönsaker och liknande produkter
   15400000: Animaliska eller vegetabiliska oljor och fetter
   15500000: Mejeriprodukter
   15600000: Spannmålsprodukter, stärkelse och stärkelseprodukter
   15700000: Djurfoder
   15800000: Diverse livsmedel
   15900000: Drycker
3. Söka efter upphandlingar inom statliga myndigheter samt landsting i OPIC:s databas utifrån ovanstående koder från 2006 till och med 2008.
4. Undersöka ett urval av ovanstående upphandlingars förfrågningsunderlag och utreda vilka miljökrav som har ställts och på vilket sätt de ställts.
5. Genomföra intervjuer med ansvariga upphandlare för att få synpunkter och kommentarer på det sätt de arbetat med miljökrav och/eller Miljöstyrningsrådets kriterier.

Förväntat resultat

Projektresultaten kommer i hög grad underlätta arbetet med utvecklingen och uppdateringen av Miljöstyrningsrådets livsmedelskriterier vilket kan ge förutsättningar för att de kommer att användas av fler upphandlande enheter framöver samt få genomslag även i avropet. Därtill kommer resultaten ge en generell bild av vilka miljökrav som ställs och hur de används genom hela inköpsprocessen vilket kan underlätta Miljöstyrningsarbetets kriteriearbete även inom andra sektorer. Projektet ska också fastslå en generell uppföljningsmodell för hur effektiva Miljöstyrningsrådets miljökrav är.

Projektet planeras vara klart i slutet av juni 2009.

MER INFORMATION

För mer information om projektet, kontakta Monica Sihlén.